文化 文化信息
年夜飯有了多種 “打開方式”
華夏經緯網   2020-01-23 10:44:30   
字號:

  外賣到家,網購半成品菜品,把大廚請到家

  年夜飯有了多種 “打開方式”

  記者近日在烏魯木齊采訪發現,隨著互聯網的發展,年夜飯的選擇越來越多,有外賣到家,網購半成品菜品,請酒店大廚到家做年夜飯等多種“打開方式”。

  “年夜飯嘛,就是圖個熱鬧,在自己家里更溫馨些。”市民方建明認為,自己比較“傳統”,在家吃年夜飯的傳統一直沒有改變,“不過自己做年夜飯挺辛苦的,原來為了做年夜飯,要準備好幾天。今年不一樣了,上網預訂了半成品,在家只需要稍微加工即可。”

  “我們準備了外賣套餐,提供給一些愿意在家里或者沒有預訂到位子的顧客,只需要交付定金就可以享受年夜飯上門服務,年三十當天派人送上門去。”新疆庫爾勒香梨大道上一家主打魯菜的餐廳負責人李曉娜告訴記者。

  記者調查發現,外賣套餐和半成品年夜飯價格并不高。打開網購平臺,輸入“年夜飯”關鍵詞后,出現了一系列相關產品,種類多樣,各種口味皆有,價格在千元左右的有很多選擇空間。菜品從雞鴨魚肉到海鮮面點樣樣俱全,有速凍半成品,也有配好各種配菜、小料的半成品。網站數據顯示,購買的人還不少。

  隨著人們生活水平的不斷提高,服務到家已成為新選擇,一些酒店推出了廚師上門做飯服務,還有一些網絡平臺也提供類似服務。打開手機應用程序商店,可以發現有不少可以提供廚師上門服務的APP,用戶可以在APP內選擇廚師。此外,網絡平臺內對廚師的擅長菜系、顧客評價等均有顯示。

  “網購食品雖然方便,但還是感覺不太放心,畢竟大過年的。”對于年夜飯全新的“打開方式”,也有消費者并不買賬。

  記者發現,年夜飯半成品經過自動封口,急速冷凍保鮮,用保溫包進行低溫運輸,不少年夜飯半成品的保質期達3個月甚至更長時間。

  專家指出,與普通的餐飲相比,年夜飯外賣套餐的制作、保存和運輸過程中存在較大的食品安全風險。因此,此類食品廠家必須具有餐飲半成品加工的食品衛生許可證。市民在購買時,需留意商品是否有生產日期、保質期和生產廠家的標識,避免購買到三無產品。(記者吳鐸思)

來源: 工人日報

 

責任編輯:王江莉

共1頁
  網友評論 更多評論>>>
  網友: 密碼:   
 
 
 
  已有( ) 條評論 剩余 字 驗證碼:    
 
相關文章
   
·新時代 新生活 新年畫
·各地多策齊發撬動春節旅游市場
·六成受訪者認可群發祝福也是表達心意
·小時候的年味兒,你還記得嗎?
·北京警方發布春節元宵節民俗活動安全提示
·2020年春晚第五次彩排舉行 金句連連爆笑全場
·春晚舉行第五次彩排
·“千年彝繡”鬧京城
·文化年貨給春節增添最濃年味兒
·趙本山范偉驚喜重聚 孫紅雷再次出演諜戰劇
·春節劇荒必備:刷《武林外傳》等老劇
·新四大年俗出爐:集五福、搶紅包、全家游入選
·中外萌娃賀新春 這些春節歌謠你還會唱嗎?
·融傳統與科技 廣州百年花市打造“國潮”花市
專題
  更多
·2019金豬賀歲
·臺灣著名詩人余光中先生病逝
·年終專題:2017文化樂章
·聚焦金磚國家文化節
·青海可可西里、福建鼓浪嶼申遺成功
·我國首個“文化和自然遺產日”
文化熱點
  更多
·盤點2019年12月文化關鍵詞
·盤點2019年11月文化關鍵詞
·“考古中國”4項考古新成果發布
·第二屆中國國際進口博覽會上的精彩非遺
·圓明園馬首銅像回歸
·甲骨文發現120周年
文化視野
  更多
·2019年文化年終盤點之悅讀
·2019年文化年終盤點之焦點人物
·2019年文化年終盤點之收藏
·2019年文化年終盤點流失文物追索
·2019年文化年終盤點之考古發現
·2019年文化年終盤點之影視劇
文化365
   
·十二生肖都咋來的?為啥鼠是第一個?怎么沒
·“鼠年話鼠”: 誰說老鼠都是負面形象?
·“元旦”趣談:春節、新年日期如何確定?
·22日12時19分“冬至”:陰律隨寒改,陽和應
·22日22時59分“小雪”:“虹藏不見,閉塞成
編輯推薦
 
·新四大年俗出爐:集五福、搶紅包、全家游入
·“七巨頭”鏖戰,誰能春節奪冠?
·“2019年度影響力圖書”出爐 打通閱讀推廣
·2019年度十大紀錄片出爐 這些“新”面孔不
·2019年度網絡視聽“新力量”榜單出爐 硬核
·“歡樂吉祥,喜氣洋洋” 2020年春晚傳承創
·央視春晚14日帶妝彩排
文化博覽
 
造人補天有女媧
高山流水
新聞排行
 
  圖片新聞  
  老照片   更多

工藝精品賞析更多

藝術名家專題

藝術博覽推薦閱讀

內畫-生肖猴
關公
關公1
蝶戀花
春滿園
月季
財神趙公明
奔馬
寶馬送福
報喜圖
花鳥圖
秋實
扇面畫
國色天香

名家藝術園地更多

中華文化
文化信息 | 文化觀察 | 文化熱點 | 文化視野 | 文化博覽 | 文化人物 | 考古發現 | 文明探源 | 古今雜談 | 文史知識 | 文化交流
| 演出信息 | 史事留痕 | 國學經典 | 尋根
---華夏經緯網版權所有---
网赚平台是真的吗 2019网赚好项目 网赚教程 秒速赛车平台 pk10开奖记录 钱多多彩票开户 中华彩票网 pk10开奖记录 什么人适合做网赚 网赚平台哪个赚钱快点